はじめまして!フリーアナウンサー兼スイーツコンシェルジュの木村彩乃です。
本サイトをご覧頂き、誠にありがとうございます。
テレビ局でのアナウンサー・キャスター経験と、スイーツの資格を活かし、
スイーツについてより深く、より楽しく、よりわかりやすくお伝えします。
私のスイーツ好きは、母の影響です。母は、スワンのシュークリーム、おからのケーキ、ココナッツクッキー等毎日美味しいおやつを作ってくれました。毎年、お誕生日に焼いてくれるホールのケーキは、世界一美味しいです。
そして、局アナ時代、スイーツの取材で、農家さんやパティシエさんの想いを聞き、
「もっと知りたい!もっと知ってもらいたい!」と思い、スイーツコンシェルジュの資格を取得しました。
これからも、生の声を届けられるよう現場主義を貫きます!
歴史・材料・職人技、、、スイーツに関わる全てをお伝えします!
語源を知ったり、こだわりを知ったりすれば、味も一段と美味しくなりますよ!
私と一緒にスイートな生活を始めませんか?
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